Od kaukazských zmesí po jednodruhové korenia — vyberáme, mledeme a balíme v malých šaržiach, aby vôňa vydržala až do vašej kuchyne.
Či hľadáte jednodruhové zrno alebo hotovú zmes na plov, začnite tu.
Filtrujte podľa druhu alebo pridajte rovno do košíka.
Keď sme nevedeli nájsť zmes, ktorá by chutila ako tá u babičky, začali sme miešať vlastnú. Kúpili sme zrná od malých pestovateľov, opekali ich po troškách a testovali na nedeľných obedoch.
Dnes balíme desiatky korenín a zmesí priamo v Bratislave. Každá dávka je malá, každá etiketa nesie dátum mletia — aby ste presne vedeli, čo dostávate.
Sušený a jemne mletý, tamarind dodáva jedlám ovocnú kyslosť, ktorú ocot nikdy nedosiahne. Používame lusky zo zrelých strukov, bez cukru a konzervantov.
Nakupujeme priamo od pestovateľov a preberáme každú dodávku podľa vône a čistoty.
Melieme len toľko, koľko odošleme za pár týždňov. Silice tak zostávajú živé.
Balíme do kompostovateľných vreciek s dátumom mletia a posielame do 24 hodín.
Zmes na plov konečne chutí ako od svokry z Tbilisi. Vôňa po otvorení vrecka je úplne iná liga než z obchodu.
Objednávam čierne aj biele korenie pravidelne. Meliem si sám tesne pred varením a rozdiel je citeľný.
Svanská soľ sa u nás doma stala základom. Páči sa mi, že na etikete je dátum — vidno, že to nie je ležiak.
Celé zrná si držia vôňu 2–3 roky, mleté korenie odporúčame spotrebovať do 12 mesiacov. Na každom vrecku nájdete dátum mletia, aby ste sa vedeli zorientovať.
Uzavrite vrecko po každom použití a odložte na suché, tmavé miesto mimo sporáka. Vlhkosť a teplo sú najväčší nepriatelia vône.
Posielame po celom Slovensku kuriérom aj na výdajné miesta. Objednávky nad 39 € máte s dopravou zdarma.
Áno. Naše zmesi obsahujú len korenie, bylinky a soľ. Zloženie každého produktu nájdete na jeho karte aj na vrecku.
Poradíme s výberom zmesi, veľkoobchodom aj darčekovým balením. Ozveme sa väčšinou do jedného pracovného dňa.
Raz za mesiac posielame recept, tip na skladovanie a upozornenie na nové korenie. Žiadny spam.
Odhlásiť sa môžete kedykoľvek jedným klikom.
